Käsekuchen mit Pfirsich
Dieses Rezept für Käsekuchen mit Pfirsichen ist ausreichend für eine 28 cm große Springform.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 12
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- Weizenmehl
- eiskalte Butter oder Margarine, kleine Stücke + 1 TL für die Form
- Sojajoghurt
- Sojamilch
- TL Salz
- Eier
- fermentierter Tofu , fein geraspelt
- Sojasahne
- gestrichene EL Speisestärke
- EL Puderzucker
- Päckchen Vanillezucker
- abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
- TL Zimt
- Prise Muskat
- Pfirsiche, kleine Spalten
- EL Semmelbrösel