Fiskekaker av sei med curry
Fiskekaker av sei med curry er små og smakfulle. Med gode dippsauser ved siden av passer de utmerket til tapas. I denne oppskriften lager du din egen tartarsaus.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- seifilet, uten skinn og bein
- ts salt
- ts curry paste, rød
- stk lime
- ss fiskesaus
- stk egg
- ss hvetemel
- stk vårløk
- rapsolje
- stk eggeplomme
- ts sitronsaft
- ts dijonsennep
- fedd hvitløk
- dl soyaolje
- stk sylteagurk
- ss kapers
- salt
- sweet chilisaus