Glutenvrije flensjes
Ontdek hoe je het recept voor glutenvrije flensjes maakt: zacht en smaakvol, met ricotta, spinazie en béchamelsaus voor een smakelijke eerste gang!
- Tijd: 90 min
- Porties: 2
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Glutenvrije rijstmeel 100 g
- Eieren 4
- Volle melk 100 g
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Fijn zout 1 snufje
- Koemelk ricotta 400 g
- Spinazie 80 g
- Parmigiano Reggiano DOP 50 g
- Nootmuskaat naar smaak
- Volle melk 300 g
- Glutenvrije maïszetmeel 25 g
- Boter 25 g
- Fijn zout naar smaak
- Parmigiano Reggiano DOP naar smaak