Mexikanische Lasagne
Ein perfektes Ergebnis der transatlantischen Fusionkitchen ist unser Rezept für Lasagne auf mexikanische Art: mit Chili, Paprika, Hack, Kidneybohnen und Mais. Jetzt feurig schlemmen!
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Chilischote
- Paprikaschote, rot
- Paprikaschote, grün
- Paprikaschote, gelb
- EL Olivenöl, raffiniert
- Rinderhack
- EL Tomatenmark
- Tomaten, aus der Dose
- Tomaten, passiert
- Kidney-Bohnen, aus der Dose
- Mais, aus der Dose
- Gouda
- TL Salz
- Prise Cayennepfeffer
- Prise Zucker
- TL Zimt
- TL Kreuzkümmel, Cumin
- TL Paprikapulver, edelsüß
- Lasagneplatten
- Schmand
- etwas Butter, zum Einfetten
- etwas Korianderblätter, zum Garnieren