中国風ピリ辛そぼろがけサラダ
ピリッと辛みのきいたそぼろと、トマトの酸味が絶妙のコンビ。ねぎと香菜を散らしてすっきりした味わいに。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- トマト 4個
- 豚ひき肉 200g
- ねぎ 1/2本
- 香菜 適宜
- にんにくのみじん切り 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ2
ピリッと辛みのきいたそぼろと、トマトの酸味が絶妙のコンビ。ねぎと香菜を散らしてすっきりした味わいに。
出典: オレンジページnet