ひき肉とほうれん草の味噌クリームグラタン
白味噌風味がふわっと口の中で広がり、濃厚なクリームの味わいが美味しい和風クリームグラタンのご紹介です。和食や洋食の食卓が並ぶおかずの一品としてお作りいただけるので、気軽にお召し上がりいただけます！ぜひお試しください。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 150g
- ほうれん草 3株
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 30g
- 薄力粉 25g
- 牛乳 200ml
- 白みそ 大さじ1.5
- ピザ用チーズ 適量
- 青ねぎ 適量