Foe Yong Hai
Foe Yong is een Chinese omelet met groenten en wordt meestal geserveerd met een zoetzure saus. Je kunt ook krab (Foe Yong Hai), kip (Foe Yong Kai) of garnalen (Foe Yong Ha) toevoegen.
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- Eieren
- gr Champignons
- gr Prei
- gr Wortel
- Ui
- teentje Knoflook
- tl Ketjap
- gr Tauge
- tl Suiker
- Peper
- Zout
- gr Krab/kip/garnalen