Legendärer Apfelkuchen aus Omas Küche
Ein einfaches und vor allem traditionelles Apfelkuchenrezept, das keine Naschkatzen enttäuschen wird. Ich liebe traditionelle Rezepte, die eine Geschichte haben. Dieses Rezept habe ich von meiner Mama. Ich habe es leicht abgeändert, z.B gebe ich Weißwein statt Milch in den Teig. Es ist nicht viel von dem Wein drinnen, aber ich habe irgendwo gelesen, dass Weißwein diese Teigarten perfekt verfeinert. Und es stimmt.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Mehl
- Puderzucker
- Butter
- Eier
- EL Weißwein
- Pck. Backpulver
- Äpfel, geputzt und gerieben
- Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- Zucker
- Prise Zimt