Crostata morbida al cacao con panna cioccolato al latte, more, mirtilli e scaglie di mandorle

Se cercate un dessert scenografico ma semplice da realizzare, questa crostata morbida al cacao è la scelta ideale, grazie allo stampo furbo che ha una scanalatura sulla base e una volta sformato il dolce si ottiene un incavo per poter farcire come si preferisce. L'impasto è morbidissimo ed è simile al pan di spagna, ma al cacao che si abbina alla delicatezza della panna, al gusto avvolgente del cioccolato al latte e alla freschezza delle more e mirtilli, mentre le scaglie di mandorle aggiungono una piacevole nota croccante. la Trovate il REEL completo anche sul mio profilo Instagram cliccando qui

• Tempo: 180 min
• Porzioni: 10

Fonte: MILLY | Kitchen and Soul

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