Mini rotoli con speck e scamorza

Quella dei mini rotoli con speck e scamorza è una ricetta adatta a San Valentino e perfetta da proporre come antipasto originale e sfizioso. Semplice da realizzare, è ideale per aprire al meglio una cena romantica ma attenzione, questi bocconcini di scamorza e speck sono come le ciliegie: uno tira l’altro e fermarsi diventa praticamente impossibile. Tra gli antipasti per San Valentino adatti ad un menù semplice, questo è uno dei più facili ma d’effetto: non richiede che pochi e comuni ingredienti e basa il segreto del suo successo sull’abbinamento tra i due protagonisti indiscussi della ricetta. Simili ad involtini, i mini rotoli con speck e scamorza che ne verranno fuori vi faranno riscuotere grande successo. Non sottovalutateli anche nelle occasioni conviviali con amici e parenti inserendoli, perchè no, tra le proposte di un ricco buffet.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario