Vegan cookie dough
Deze romige vegan cookie dough van kikkererwten en amandelpasta combineert de zachte zoetheid van ahornsiroop en vanille met stukjes pure chocolade voor extra bite. Met havermout voor textuur en een snelle mix in de keukenmachine zet je binnen enkele minuten een eiwitrijke, gezondere traktatie zonder bakken op tafel. Ideaal als dessert, tussendoortje of borrelhapje, zomers op een picknick of in de winter bij een warm kopje thee.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- gr kikkererwten
- gr amandelpasta
- el havermout
- el ahornsiroop
- vanillestokje het merg of 1/2 tl extract
- snuifje zout
- gr pure chocolade