Robalo Recheado com Pimentos e Alcaparras
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Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Para o peixe
- Robalos 600g
- chalota pequena picada
- pimento amarelo picado
- malagueta vermelha picada sem sementes
- colher de sobremesa de alcaparras picadas
- de funcho com rama
- colheres de sopa de azeite
- Raspa de ½ lima
- lima às rodelas
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- Acompanhamento
- de batata-doce
- pimento verde
- de tomate cherry
- de azeite
- Orégãos
- Sal e pimenta
- Molho Vinagrete para a salada
- colheres de sopa de vinagre
- colher de café de mostarda