Bignè ai funghi | Buttalapasta

La ricetta dei bignè ai funghi è da provare alla prossima occasione particolare come una festa o una cena tra amici. Si tratta di un antipasto molto elegante e raffinato con cui poter fare un figurone con gli ospiti. Questi finger food sono ottimi anche come stuzzichino per l’aperitivo. Si preparano con i classici bignè che andranno riempiti con una ricca farcitura a base di funghi trifolati frullati e formaggio. I bignè salati che otterrete saranno divorati da tutti i commensali, potete scommetterci! Voi dovete solo decidere se fare la pasta choux per i bignè o se comprare quelli già pronti, di gran lunga molto comodi, per una ricetta veloce e senza sorprese.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario