Côtelettes de porc poêlées aux pommes
Le mariage classique porc et pommes : côtelettes dorées et quartiers de pommes fondants déglacés au cidre.
- Portions: 4
Source: L'Agneau Maraîcher S.E.N.C. - Producteur de viande d'agneau, de poulet fermier et d'…
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Ingrédients
- côtelettes de porc
- pommes en quartiers
- oignon émincé
- de cidre ou jus de pomme
- c. à soupe de beurre
- c. à thé de thym
- Sel et poivre