鶏むね肉で節約ヘルシー♡甘辛照りとろたま丼
鶏むね肉で節約ヘルシー♡甘辛照りとろたま丼安くてヘルシーな鶏むね肉を照り焼き味に♡とろとろ卵と一緒に食べるとボリューム感がアップします！甘めの味付けなのでお子さまにもおすすめ！休日のご飯や忙しい日の夜にオススメです♪▶︎材料 2人分鶏むね肉 1枚卵 2個Aマヨネーズ 大さじ1/2A塩 ひとつまみA砂糖 ひとつまみ米油 大さじ1/2 (卵・鶏肉のそれぞれの量)B醤油 大さじ2Bみりん 大さじ2B砂糖 大さじ1ご飯 2人分▶︎作り方鶏むね肉一口大のそぎ切りにする。器に炊き上がったご飯を盛っておく。Bを合わせておく。①ボウルに卵を割り、Aを加えて混ぜる。フライパンに米油をひき、温まったら流し入れて半熟状になったら火を止める。ご飯の上に盛る。②鶏肉に薄力粉(分量外)を適量まぶす。フライパンに米油をひき温まったら、鶏肉を並べて両面を焼く。③焼き色がついたらBを加えて煮絡める。全体が混ざったら卵の上に盛り付ける。お好みで刻みネギ(分量外)、黒コショウ(分量外)をかける。⭐︎筋肉を増やしたい方は鶏むね肉がオススメ！鶏むね肉は、低脂質で高たんぱくな食材です。たんぱく質の代謝に関わるビタミンB6を含むので、筋肉を増やしたい方にはオススメです。また、 抗酸化作用が高いアミノ酸を含み身体のサビを予防する作用があるともいわれているんです。#照り焼き#鶏肉レシピ#鶏もも肉レシピ#どんぶり#丼もの#節約レシピ#管理栄養士#栄養#旬のレシピ#簡単時短レシピ#おうちごはん#カフェごはん#時短#レシピ#クッキング#料理#料理記録#手作り#cooking#お弁当#nadia#nadiaartist #ナディア#クラシルレシピ#kurashiru
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ひとつまみ
- 米油 大さじ1/2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ご飯 2人分