Aprikosenkuchen – saftig & einfach
Aprikosenkuchen ist ein saftiger Obstkuchen mit einfachem Rührteig, frischen Aprikosen, Vanille und Mandeln. Das Rezept ist unkompliziert, fruchtig und ideal für Sommer, Kaffeetafel, Familie oder Gäste. Der Kuchen schmeckt frisch gebacken besonders gut und lässt sich gut vorbereiten.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm frische Aprikosen
- Gramm weiche Butter
- Gramm Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- Eier
- Gramm Mehl
- Gramm gemahlene Mandeln
- Päckchen Backpulver
- Prise Salz
- Milch
- TL Zitronenabrieb
- etwas Butter für die Form
- etwas Mehl oder Backpapier für die Form
- etwas Puderzucker
- ein paar Mandelblättchen