夏野菜のドライカレー☆6/2はカレーの日
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚挽き肉 150g
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 40g
- にんにく 1片
- しょうが 1かけ
- クミンシード 小さじ1/2杯
- カレー粉 大さじ1と1/2杯
- なす 1本
- エリンギ 1/2パック
- ししとう 6本
- 卵 2個
- 温かいごはん 320g
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- ウスターソース 大さじ1杯弱
- トマトケチャップ 大さじ1杯
- 味噌 小さじ2杯
- ローリエ 1枚
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- コンソメ 小さじ2杯
- 水 200ml