Linsen-Chili mit Kakao
Das aromatische Linsen-Chili mit Kakao von EAT SMARTER ist eine vegane Abwandlung des Tex-Mex-Klassikers.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- Berglinsen
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- rote Chilischoten
- Hokkaido-Kürbis-Fruchtfleisch
- Maiskörner
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- Gemüsebrühe
- TL Zimt
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- Espresso
- TL Kakaopulver
- Salz
- Pfeffer
- Handvoll Koriander
- EL pflanzliche Crème fraîche
- Zartbitterschokolade