Recette des Crepes Sans Gluten
Ma recette des crepes sans gluten va vous prouver qu'on peut se régaler sans compromis sur la texture ni le goût. Des crêpes moelleuses et légères comme des nuages, parfaites pour la Chandeleur ou un goûter improvisé.
- Temps: 40 min
- Portions: 8
Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison
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Ingrédients
- gros oeufs à température ambiante
- de lait
- d’eau à température ambiante
- de farine sans gluten avec gomme xanthane intégrée
- cuillère à café de gomme xanthane
- cuillères à soupe de sucre en poudre
- cuillère à café d’extrait de vanille
- cuillères à soupe de beurre fondu