ミネストローネとホタテ缶のパスタ
ミネストローネとホタテ缶のパスタはいかがですか。野菜の旨味が溶け出したミネストローネと、汁ごと使ったホタテの水煮の旨味が合わさったソースが、リングイネに絡んでとてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- リングイネ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- 市販のミネストローネ 150g
- ホタテの水煮 100g
- 玉ねぎ 30g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 適量