Soufflétaart met aardappel, erwten, asperges en spinazie
Op zoek naar een vegetarisch hoofdgerecht? Deze souffletaart met aardappel en verschillende groenten als erwten, asperges en spinazie is heerlijk!
- Tijd: 140 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- + extra boter
- zout en peper
- vastkokende aardappels
- groene asperges
- ui
- bloem
- melk
- spinazie
- snuf gemalen nootmuskaat
- tl dijonmosterd
- Italiaanse harde kaas
- doperwten
- eieren
- rode uien
- el rodewijnazijn
- bosje platte peterselie
- bakpapier