Tacos de Arrachera: Carne Asada på skirt steak eller flankstek
Saftiga, aromatiska och smakrika tacos med nötkött, krämig avocado och het fräsch salsa!
- Portioner: 6
Källa: Allt om äkta mexikansk mat
Ingredienser
- Arrachera eller flankstek: 1,2 kg
- Spiskummin, mald: 0,5 tsk
- Paprikapulver: 1 tsk
- Svartpeppar, mald: 1 tsk
- Torkad oregano: 1 tsk
- Salt: Efter smak
- Limejuice: 2 lime
- Vitlök: 4 klyftor
- Worcestershiresås: 2 msk
- Olja: 2 msk