Holandské koblížky
Kvásek potřebujeme vždy při pečení kynutého pečiva sladkého i slaného. Bez předem připraveného kvásku by těsto kynulo zbytečně pomalu. Kvásek proces nastartuje a urychlí. Jeho příprava má pravidla, která se vyplatí dodržet. Názorně to přibližuje naše video.
- Čas: 40 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- jablko
- hladké mouky
- mléka
- rozinek
- droždí
- žloutky
- lžička cukru krupice
- rovné lžičky soli
- olej na smažení
- moučkový cukr na posypání