Boloňské špagety, které zvládne každý
Jednoduchý recept na boloňské špagety, který zvládne každý. Italská klasika S chutí rajčat, červeného vína a bylinek.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Olej olivový 2 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 4 strouž
- Mrkev 1 ks
- Mleté maso hovězí 500 g
- Celer 1/4 ks
- Rajčata krájená v plechovce 400 g
- Sušená rajčata 3 ks
- Červené víno 150 ml
- Sůl
- Koření provensálské 1 člž
- Špagety 500 g
- Pepř