Chou-fleur farci
Pas de casse-tête: ce chou-fleur est simplement farci d’un mélange de pain, d’œufs et de jambon, ce qui le tient joliment en forme!
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- petits choux-fleurs , trognons entaillés en croix
- c.c. de sel
- tranches de pain de mie , grossièrement haché, en réserver 3 c. à soupe
- de petits dés de jambon
- bouquet de persil plat , finement haché
- œufs
- un peu de piment de Cayenne
- un peu de poivre
- c.s. d’huile d’olive