Confettura di banane

Confettura di banane

La confettura di banane è una conserva molto semplice da fare in casa. Preparata con banane mature, zucchero, succo di limone e semi di vaniglia, è perfetta da spalmare a colaizone e merenda su fette di pane tostato o utilizzare in cucina per farcire torte, crostate e biscotti.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Banane, 1,3 kg
  • Zucchero semolato, 400 gr
  • Succo di limone, 80 ml
  • Vaniglia, 1 bacca

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