Almojábanas
Las almojábanas son unos tiernos bollitos de origen colombiano, elaborados con harina de maíz y queso fresco. Con esta receta, os vais a enamorar de estos pequeños bocados latinoamericanos.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 12
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de harina de maíz precocida
- de azúcar blanco
- cucharadita de levadura química
- Media cucharadita de sal
- de requesón o queso fresco
- de queso mozzarella rallado
- de leche entera