Salmón braseado con mantequilla al limón y una ensalada italiana
¿Quién dijo que no se puede adelgazar comiendo rico? Esta comida alta en proteínas combina salmón braseado con mantequilla al limón y una sencilla y fresca ensalada aliñada con una vinagreta de Dijon. Con más de 40 gramos de saciante proteína y solo dos de carbohidratos netos, disfrutarás de una comida completísima y muy sana.
- Tiempo: 14 min
- Raciones: 1
Fuente: Diet Doctor
Ingredientes
- cda. mantequilla
- salmón o trucha
- sal
- limón
- pimienta negra molida
- cda. aceite de oliva
- cda. vinagre de vino tinto
- cdta. mostaza de Dijon
- cdta. mix de especias italianas
- verduras de hoja verde
- queso parmesano rallado