Aardbei romanoff

Marineer je verse aardbeien eens met deze saus, vrij geïnterpreteerd naar het recept van Willems oude chef, Jeroen Vesters. Hij gebruikte de marinade voor ‘fraises Romanov’, een klassieker uit de Franse keuken. Oftewel: aardbei-Romanov.

• Tijd: 85 min
• Porties: 450

Bron: Foodies

Importeren in mijn kookboek