1:18 ロングイマージョン

1:18 ロングイマージョン

George Howell Coffee の Clever Dripper レシピ。シンプルな浸漬法: お湯を全量注ぎ、中間点で撹拌し、4分でバルブを開いて落とします。ペーパーフィルターにより、同程度の手軽さでフレンチプレスよりもクリーンなカップになります。

出典: Gota

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材料

  • コーヒー粉 15 g
  • 水 270 g

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