絶品! 関西風お好み焼き

絶品! 関西風お好み焼き

関西風お好み焼きのレシピをご紹介します。長芋を入れることでふっくら仕上がり、混ぜ方にもポイントがあります!たっぷりのソースやマヨネーズ、トッピングをかけてお召し上がりください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 4枚
  • 薄力粉 100g
  • 卵 2個
  • キャベツ 1/6個
  • 長芋 5cm
  • 細ねぎ 30g
  • だし汁 200cc
  • 揚げ玉 30g
  • 紅生姜 20g
  • サラダ油 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量

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