Sfogliatina di zucchine con feta e carpaccio
C’è chi ad una cena leggera non rinuncerebbe mai, nonostante la fine del periodo rosso della prova costume, specialmente se il piatto portato in tavola promette gusto ed originalità. Proponiamo un secondo piatto semplice, ma di sicuro effetto. Adatto da proporre durante una cena tra amici o da gustare nell’intimità della vostra casa. L’abbinamento è un classico, ma la presentazione aggiunge un tocco di originalità alla vostra cena.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- zucchine
- fette di carpaccio di vitello
- Un pezzetto di feta
- Olio extravergine di oliva q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b
- Origano q.b