Flores de calabacín al horno

Flores de calabacín al horno

Las flores de calabacín al horno son unos entrantes apetitosos e irresistibles perfectos para la primavera, rellenos de ricotta, stracciatella y 'nduja.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Flores de calabaza 12
  • Ricotta de vaca 300 g
  • Nduja 60 g
  • Stracciatella 150 g
  • Orégano cantidad suficiente
  • Sal fina cantidad suficiente
  • Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
  • Pan rallado 20 g
  • Pecorino rallado 20 g

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