Spaghetti con crema di peperoni, olive, capperi e granella di mandorle tostate

Spaghetti con crema di peperoni, olive, capperi e granella di mandorle tostate

Questo primo piatto conquisterà proprio tutti. Il sapore dolce della crema di peperone arrosto, è stemperato da quello delle olive e dei capperi. La granella di mandorle tostate dona a questi spaghetti un sapore unico.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Peperoni
  • cucchiaio Ricotta
  • cucchiaino Parmigiano
  • cucchiaio Olio evo
  • Olive
  • Capperi
  • Mandorle dolci
  • Sale
  • Spaghetti fritti
  • Pepe

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