Topetti di farina di castagne con funghi porcini e besciamella gluten free
Oggi vi propongo i miei Topetti (detti anche gnocchi) fatti a mano con farina di castagne ( la ricetta la trovate qui nella mia pagina) conditi con funghi porcini e besciamella fresca, ovviamente tutto gluten free! Morbidi e gustosissimi, dove il dolce della cadtagna si sposa con il sapore dei porcini e del bosco.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Topetti di farina di castagne
- Funghi porcini porcini
- Besciamella
- Olio evo
- Aglio