たたききゅうりのみそ和え

たたききゅうりのみそ和え

ささっと簡単に作る事が出来るきゅうりのみそ和えのご紹介です。きゅうりを叩く事で味がよく絡み、馴染ませずにすぐに食べても美味しいですよ。忙しい時やあともう一品欲しい時にも便利なので、ぜひレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。

出典: kurashiru.com

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材料

  • きゅうり 1本
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みそ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 糸唐辛子 適量

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