Légumes grillés et purée d’ail
La saison du barbecue est ouverte: et les végétariens vont aimer!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- tête d’ail , partagée dans l’épaisseur
- c.s. d' huile d’olive
- citron bio , zeste râpé, réservé
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- de céleri-branche , en bâtonnets d’env. 10 cm de long
- fenouil , en fins quartiers
- brocoli , en petits bouquets
- c.s. de romarin , ciselé