Putengeschnetzeltes mit Blumenkohlpüree
Ein herzhaftes Gericht, das Putengeschnetzeltes auf einer cremigen Basis von Blumenkohlpüree präsentiert. Dieses Rezept kombiniert zarte Pute mit dem leichten Geschmack von Blumenkohl zu einer ausgewogenen Mahlzeit, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist. Perfekt für ein gemütliches Abendessen zu Hause.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Putenbrust, in Streifen geschnitten
- Esslöffel Olivenöl
- mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Sahne
- Teelöffel Senf
- Salz
- Pfeffer
- mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geteilt
- Milch
- Esslöffel Butter