★なすとみょうが・大葉の梅和え★

★なすとみょうが・大葉の梅和え★

レンジで簡単茄子と香味野菜の梅和え、 さっぱりとして美味しいです♪

出典: 楽天レシピ

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材料

  • なす 2本
  • みょうが 2本
  • 大葉 4枚
  • 梅干し(減塩) 2個
  • *塩・胡麻油 各少々
  • ○醤油 小匙1~2
  • ○砂糖 小匙1/2
  • ○胡麻油 小匙1

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