Blumenkohlsuppe Mit Hackbällchen
Meistern Sie die cremige Blumenkohlsuppe mit Hackbällchen mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung. Inklusive detaillierter Zeitplanung und Checkliste für häufige Fehler. Fertig in 45 Minuten.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: De.HowTo.Cooking
Zutaten
- frischer Blumenkohl
- mehligkochende Kartoffel
- Liter Gemüsebrühe
- Sahne
- EL Butter
- EL Mehl
- Hackfleisch gemischt
- kleine Zwiebel
- Ei
- EL Semmelbrösel
- TL Senf
- Bund frische Petersilie
- Prise Muskatnuss
- Salz
- Weißer Pfeffer
- Spritzer Zitronensaft
- Prise Paprikapulver edelsüß