Kalkun med kirsebær og østerssovs
Claus Holm marinerer sin kalkun, og steger den på grillen. Hertil serveres appelsin, rødløg og kirsebær. Det er ligetil, og smager skønt!
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- kalkunbryst
- spsk. honning
- spsk. østerssauce
- glas kirsebær
- tsk. sellerisalt
- tsk. kanel
- tsk. ingefær
- stk. appelsiner
- stk. rødløg
- stk. hvidløgspulver
- Lidt salt og peber