Mais-Chowder
Die Verwendung von fettarmer Milch anstelle von Sahne senkt den Gehalt an gesättigten Fetten in dieser herzhaften Sommersuppe.
- Portionen: 1
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Olivenöl
- fein gewürfelter Sellerie
- fein gewürfelte Zwiebel
- fein gewürfelte grüne Paprika
- Packung gefrorene ganze Maiskörner
- geschälte, gewürfelte, 1/2" rohe Kartoffeln
- frische Petersilie, gehackt
- Wasser
- Prise Salz
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Prise Paprika
- Mehl
- fettarme oder Magermilch