Penne con sugo di stridoli
Penne met stridolo. Zo noemen de Italianen de scheuten van de blaassilene. Een vaste plant; een groente die o.i. in meer moestuinen mag staan. Dit is een heerlijk gerecht.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr penne
- tenen knoflook, fijngesneden
- st groot blik gepelde tomaten op sap
- st rode/Spaanse peper, naar smaak
- bossen blaassilene
- Parmezaanse kaas
- scheutje olijfolie