Poêlée Tex-Mex Gratinée au Cheddar
Des œufs tout fondants mijotés dans une sauce à la tomate parfumée aux épices mexicaines, agrémentée de cheddar fondu et d'oignons rouges. Servis avec un bon riz de Camargue, voici un plat Comfort Food préparé en 20 min !
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Haricots rouges
- Riz
- coulis de tomate
- Cheddar râpé
- c.s. Épices mexicaines
- pièces Oignon rouge
- pièces Œuf
- Eau
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre