Tonijn op Provençaalse wijze
Tonijn op Provençaalse wijze is een traditioneel Frans gerecht waarbij de tonijn wordt bereid met een mix van groenten en aromatische kruiden zoals tijm en rozemarijn. Dit eenvoudige maar smaakvolle gerecht brengt het beste van de mediterrane keuken samen en is ideaal voor een frisse en smakelijke lunch, perfect voor de warmere seizoenen. Een gezonde, lichte maaltijd.
Bron: bauknecht.be
Ingrediënten
- Tonijnsteaks
- Ui
- Knoflookteen
- Gele paprika
- Rijpe tomaten
- Ontpitte zwarte olijven
- Naar smaak Kappertjes
- Witte wijn
- Verse tijm
- Verse rozemarijn
- Naar smaak Zout
- Naar smaak Peper
- Naar smaak Peterselie
- Naar smaak Extra vierge olijfolie