Recette Nouilles Sautées Au Poulet Facile
Découvrez cette recette nouilles sautées au poulet façon street food asiatique. Un plat généreux et réconfortant avec un poulet ultra tendre, des légumes croquants et une délicieuse sauce umami caramélisée.
- Temps: 100 min
- Portions: 4
Source: Purement Santé
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Ingrédients
- hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau coupées en morceaux de taille ég
- cuillères à soupe de sauce soja faible en sel
- cuillère à soupe de sauce d'huître
- cuillères à soupe d'huile d'arachide
- de sucre de canne
- de bouillon de poulet fait maison ou faible en sel
- gousses d'ail émincées
- morceau de gingembre environ 2 cm, émincées
- de nouilles aux oeufs
- Un filet d'huile pour éviter qu'elles collent
- oignon rouge émincé
- botte d'oignons verts émincées
- de champignons blancs ou shiitakés selon votre goût, coupés en quartiers
- de pousses de bambou
- de fèves germées