Biscotti ferro di cavallo: la ricetta dei frollini golosi e fragranti
I biscotti ferro di cavallo sono dei dolcetti facili e veloci, belli da vedere e super golosi. Realizzati con la pasta frolla e intinti nel cioccolato fondente fuso, caratterizzati dall'inconfondibile aroma di limone e la forma a "U", sono perfetti per arricchire un cabaret di frolle o da sbocconcellare a colazione, tuffati in una tazza di latte caldo, o nel pomeriggio, per l'ora del tè.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 20
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina, 150 gr
- Zucchero semolato, 75 gr
- Tuorli, 2
- Burro freddo, 90 gr
- Limone , 1/2
- Sale, 1 pizzico
- Cioccolato fondente, 150 gr