Poulet Farci au Molokhya

Poulet Farci au Molokhya

Le Molokhya est un plat très populaire pendant le Ramadan. Dans cette recette, nous avons farci le Molokhya à l'intérieur de nos poitrines de poulet. Rendre la recette plus moderne mais avec une touche. Voir la recette complète ci-dessous !

Source: Unilever Food Solutions

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Ingrédients

  • Huile d'olive
  • L'ail écrasé
  • Oignon, finement râpé
  • Tomates séchées, tranches
  • Graines de coriandre moulues
  • Poudre de cumin
  • Poudre de bouillon de poulet Knorr
  • Poivre noir
  • Feuilles de Molokhya
  • Pignons de pin, grillés
  • Jus de citron vert
  • pc Poitrine de poulet, 180 g par pièce
  • L'eau

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