豚バラと長芋の甘辛炒め
豚バラ肉と長芋の甘辛炒めの紹介です。長芋は焼くことによって、生の時とは違うほっくりとした食感が楽しめます。しっかりとした味付けなので、白いごはんとも合いますよ。ぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- すりおろし生姜 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 長芋 200g
- 料理酒 大さじ1
- 酢 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
豚バラ肉と長芋の甘辛炒めの紹介です。長芋は焼くことによって、生の時とは違うほっくりとした食感が楽しめます。しっかりとした味付けなので、白いごはんとも合いますよ。ぜひ作ってみて下さいね。
出典: kurashiru.com