簡単アマトリチャーナ風

『シェフがつくるビーフンまかないレシピ』~イタリアンシェフが創るまかないビーフンレシピ~TOM Curiosaトムクリオーザ浅井 努シェフ～浅井 努シェフより～トマトジュースを使って簡単イタリアンにイタリア料理に携わってきた人間としてうまくイタリアンに仕上げたいなと。トマトは甘味、酸味、旨味もたっぷりの素晴らしい素材。正直思っていた以上にビーフンとも合い、しかもパスタを茹でるより簡単！ビックリしました。

• 時間: 10 分
• 分量: 2

出典: ビーフンのケンミン食品

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